Du liebst gutes Essen und möchtest lernen, wie aus frischen Zutaten echte Genussmomente entstehen? Dann starte deine Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) bei uns. Wir begleiten dich Schritt für Schritt auf deinem Weg in den Beruf und du lernst alle wichtigen Abläufe und Techniken in der Küche kennen.
Wenn du motiviert bist und Lust auf Gastronomie hast, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
Während deiner Ausbildung bei uns ist kein Tag wie der andere, denn du lernst alle Bereiche in der Küche kennen.
– Zubereiten vielfältiger Speisen und Gerichte mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
– Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
– Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
– Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
– Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
– Hygiene und Dokumentation
– Mitgestalten von Menüs und Speisekarten, Beratung der Gäste
Die Ausbildung findet im Betrieb und in der Berufsschule (Blockunterricht oder 1-2 Tage pro Woche) statt. Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre.
– Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
– Sorgfalt und Geschick sowie guter Geschmacks- und Geruchsinn
– Kontaktbereitschaft, Gäste- und Serviceorientierung
– Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) von Vorteil
– Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
– Organisationstalent und gute Kommunikationsfähigkeiten
– Motivation und Begeisterungsfähigkeit
– Perfekte Umgangsformen
– Team- und Kommunikationsfähigkeit
– Charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
Bei uns kannst du dein erlerntes Wissen einbringen und deine Ideen kreativ einsetzen.
– Familiäres und angenehmes Arbeitsumfeld mit viel Raum um eigene Ideen und Initiativen einzubringen
– Kontinuierliche Entwicklungsmöglichkeiten inklusive regelmäßiger Feedbackgespräche
– Trainings- und Schulungsangebote
– Teilnahme an Wettbewerben
– Positiver Teamgeist mit gemeinsamen Events (z.B. Weihnachtsfeier)
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir Tischreservierungen ausschließlich telefonisch entgegennehmen können. Rufen Sie uns gerne an unter +49 (0) 5242 34642.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf!
Landgatshaus Albermann
Beckumer Str. 22
33378 Rheda-Wiedenbrück
© Albermann 2025. Alle Rechte vorbehalten.
09/01/2027
Seid ihr bereit für die ultimative Après-Ski-Gaudi? 🎿❄️
Am 9. Januar 2027 heißt es wieder: raus in die Kälte, rein in die Stimmung! Unsere legendäre Hüttenparty steigt ab 18 Uhr – direkt vor unserer Hütte, mitten im Herzen unseres Winterzaubers! ❄️✨
Freut euch auf:
🍺 Eisgekühltes Bier
🥃 Willi für die Harten
☕ Heißen Glühwein zum Aufwärmen
🥨 Herzhaft zünftige Schmankerl
🎶 Die besten Après-Ski-Hits vom DJ
Das wird ein Abend voller guter Laune, heißer Beats und echter Après-Ski-Atmosphäre! Kommt vorbei, bringt eure Freunde mit, und lasst uns gemeinsam feiern – der Eintritt ist frei! 🎉
📞 Für Fragen meldet euch gerne telefonisch unter 05242/34642.
Wir freuen uns auf euch! 🍻❄️
M, W, D
Wenn du Lust hast Teil unseres Team zu werden, freuen wir uns sehr dich kennenzulernen!
Melde dich hierzu direkt telefonisch unter
M, W, D
Du bist Koch oder Köchin aus Leidenschaft und suchst ein Team, in dem du deine Kreativität und dein Können einbringen kannst? Dann melde dich gerne bei uns! Wir arbeiten mit frischen Produkten, entwickeln unsere Menüs laufend weiter und legen Wert auf Qualität, Teamgeist und ein angenehmes Miteinander.
Wenn du Freude daran hast, Gäste mit guter Küche zu begeistern, freuen wir uns, von dir zu hören!
Wenn du Lust hast Teil unseres Team zu werden, freuen wir uns sehr dich kennenzulernen!
Melde dich hierzu direkt telefonisch unter
M, W, D
Du hast ein freundliches Auftreten, arbeitest gerne mit Menschen und möchtest unser Serviceteam unterstützen? Dann passt du perfekt zu uns.
Bei uns betreust du Gäste mit Herz, sorgst für eine angenehme Atmosphäre und arbeitest in einem Team, in dem sich alle gegenseitig unterstützen.
Wenn du Lust hast, ein Teil unseres Teams zu werden, freuen wir uns sehr darauf, dich kennenzulernen!
Wenn du Lust hast Teil unseres Team zu werden, freuen wir uns sehr dich kennenzulernen!
Melde dich hierzu direkt telefonisch unter
